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Paris-Brest com Creme Praliné e Amêndoas

Confeitaria e SobremesasExpert

Paris-Brest com Creme Praliné e Amêndoas

Coroa crocante de massa choux recheada com suave creme musselina de praliné de avelã.

Preparo

45 min

Cozimento

35 min

Calorias

410 kcal

Número de porções

8 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

5 ingredientes necessários

Massa choux350 g
Praliné de avelã puro160 g
Creme de pasteleiro300 g
Manteiga amolecida120 g
Amêndoas laminadas40 g