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Ossobuco à Milanesa com Gremolata

Pratos ConfortáveisMédio

Ossobuco à Milanesa com Gremolata

Fatias de ossobuco de vitela braseadas em vinho branco, tomate e gremolata de limão.

Preparo

25 min

Cozimento

90 min

Calorias

520 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

4 ingredientes necessários

Fatias de ossobuco de vitela4 piece
Vinho branco seco200 ml
Tomate triturado400 g
Gremolata (Raspa de limão, Salsa, Alho)3 tbsp