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Éclairs de Chocolate

Confeitaria e SobremesasExpert

Éclairs de Chocolate

Choux crocante, creme chocolate, glacê espelho.

Preparo

30 min

Cozimento

25 min

Calorias

280 kcal

Número de porções

12 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

8 ingredientes necessários

Água125 ml
Manteiga55 g
Farinha75 g
Ovos3 piece
Leite500 ml
Chocolate150 g
Açúcar100 g
Amido40 g