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Gratin Dauphinois Traditionnel à la Crème & Ail

Plats RéconfortantsFacile

Gratin Dauphinois Traditionnel à la Crème & Ail

Lamelles fines de pommes de terre cuites lentement au four dans un mélange de crème, lait, ail et muscade.

Préparation

20 min

Cuisson

60 min

Calories

420 kcal

Nombre de convives / portions

6 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

5 ingrédients nécessaires

Pommes de terre (Monomna/Charlotte)1 piece
Crème liquide entière 35%400 ml
Lait entier200 ml
Gousse d'ail frottée2 piece
Beurre & Noix de muscade30 g