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Gratin Dauphinois Tradicional com Creme e Alho

Pratos ConfortáveisFácil

Gratin Dauphinois Tradicional com Creme e Alho

Gratinado francês tradicional de batatas assadas com creme, leite, alho e noz-moscada.

Preparo

20 min

Cozimento

60 min

Calorias

420 kcal

Número de porções

6 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

5 ingredientes necessários

Batatas para gratinar1 piece
Creme de leite 35%400 ml
Leite integral200 ml
Dente de alho para esfregar2 piece
Manteiga e Noz-moscada30 g