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Bœuf Bourguignon

Plats RéconfortantsMoyen

Bœuf Bourguignon

Ragoût braisé au vin rouge, lardons, carottes et champignons.

Préparation

30 min

Cuisson

180 min

Calories

520 kcal

Nombre de convives / portions

6 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

7 ingrédients nécessaires

Boeuf à braiser1000 g
Vin rouge Bourgogne750 ml
Lardons150 g
Carottes3 piece
Champignons250 g
Oignons grelots200 g
Bouquet garni1 piece