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Boeuf Bourguignon

Platos ReconfortantesMedio

Boeuf Bourguignon

Estofado en vino tinto con bacon, zanahorias y champiñones.

Preparación

30 min

Cocción

180 min

Calorías

520 kcal

Número de porciones

6 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

7 ingredientes necesarios

Carne para estofar1000 g
Vino tinto750 ml
Bacon150 g
Zanahorias3 piece
Champiñones250 g
Cebollitas200 g
Bouquet garni1 piece