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Pizza Margarita Napolitana con Mozzarella di Bufala DOP

Pizzas y Tartas SaladasFácil

Pizza Margarita Napolitana con Mozzarella di Bufala DOP

La reina de Nápoles: masa con borde inflado, tomate San Marzano, mozzarella de búfala cremosa y albahaca.

Preparación

20 min

Cocción

10 min

Calorías

380 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Masa de pizza fermentación 48h280 g
Tomates San Marzano triturados90 ml
Mozzarella di Bufala DOP130 g
Hojas de albahaca fresca6 piece
Aceite de oliva virgen extra15 ml