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Pato a la Naranja Francés con Salsa Bigarade

Platos ReconfortantesMedio

Pato a la Naranja Francés con Salsa Bigarade

Magrets de pato jugosos con salsa reducida agridulce de naranja natural y piel confitada.

Preparación

30 min

Cocción

45 min

Calorías

490 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Magrets de pato2 piece
Naranjas naturales (zumo y piel)3 piece
Azúcar30 g
Vinagre de manzana30 ml
Fondo de ternera concentrado150 ml