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Paris-Brest Tradicional de Praliné

Repostería y PostresExperto

Paris-Brest Tradicional de Praliné

Corona de masa choux con almendras y crema mousseline de praliné.

Preparación

45 min

Cocción

35 min

Calorías

450 kcal

Número de porciones

8 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Masa choux300 g
Pasta de praliné de avellana150 g
Mantequilla blanda150 g
Crema pastelera300 g
Almendras laminadas40 g