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Feijoada Brasileña Tradicional

Platos ReconfortantesMedio

Feijoada Brasileña Tradicional

El plato nacional de Brasil: estofado de frijoles negros, panceta ahumada, lomo de cerdo y chorizo calabresa.

Preparación

30 min

Cocción

120 min

Calorías

640 kcal

Número de porciones

8 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

8 ingredientes necesarios

Frijoles negros secos500 g
Chorizo Calabresa300 g
Panceta ahumada200 g
Lomo de cerdo400 g
Cebollas amarillas2 piece
Dientes de ajo6 clove
Hojas de laurel3 piece
Naranja entera ecológica1 piece