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Tagliata Toscana de Carne com Rúcula e Parmesão

Pratos ConfortáveisFácil

Tagliata Toscana de Carne com Rúcula e Parmesão

Lombo de vaca grelhado no ponto cortado em tiras sobre rúcula com lascas de parmesão e redução balsâmica.

Preparo

15 min

Cozimento

8 min

Calorias

390 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

4 ingredientes necessários

Lombo de vaca grosso600 g
Rúcula fresca80 g
Lascas de parmesão50 g
Redução de vinagre balsâmico30 ml