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Rogan Josh Tradicional de Cordeiro de Caxemira

Pratos ConfortáveisMédio

Rogan Josh Tradicional de Cordeiro de Caxemira

Caril festivo de cordeiro macio em molho aromático com pimentão de Caxemira, iogurte e funcho.

Preparo

25 min

Cozimento

60 min

Calorias

480 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

5 ingredientes necessários

Pá de cordeiro em cubos600 g
Iogurte natural batido150 g
Pimenta suave de Caxemira15 g
Cardamomo preto e verde6 piece
Pasta de gengibre e alho20 g