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Biryani Imperial de Frango com Arroz Basmati e Açafrão

Pratos ConfortáveisMédio

Biryani Imperial de Frango com Arroz Basmati e Açafrão

O prato festivo da Índia: camadas de arroz basmati com açafrão, frango marinado e cebola caramelizada.

Preparo

30 min

Cozimento

35 min

Calorias

520 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

5 ingredientes necessários

Coxas de frango desossadas500 g
Arroz basmati de grão longo300 g
Iogurte natural e Garam Masala150 g
Cebola frita crocante80 g
Leite com açafrão em infusão40 ml