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Tartare de Betterave, Pomme Verte & Chèvre

Cuisine Santé & BowlsFacile

Tartare de Betterave, Pomme Verte & Chèvre

Entrée fraîche et raffinée aux dés de betterave cuite, pomme granny smith acidulée et vinaigrette noisette.

Préparation

15 min

Cuisson

0 min

Calories

220 kcal

Nombre de convives / portions

2 convives

Système de mesures

Cliquer pour empêcher la mise en veille

Ingrédients nécessaires

5 ingrédients nécessaires

Betteraves cuites en petits dés300 g
Pomme Granny Smith en dés1 piece
Fromage de chèvre frais80 g
Huile de noisette & Vinaigre2 tbsp
Ciboulette ciselée2 tbsp