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Cassoulet de Toulouse aux Haricots Tarbais

Plats RéconfortantsExpert

Cassoulet de Toulouse aux Haricots Tarbais

Plat mijoté emblématique du Sud-Ouest aux haricots blancs, saucisse de Toulouse, confit de canard et couenne.

Préparation

30 min

Cuisson

150 min

Calories

680 kcal

Nombre de convives / portions

6 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

5 ingrédients nécessaires

Haricots blancs Tarbais400 g
Saucisse de Toulouse4 piece
Cuisses de canard confites3 piece
Poitrine de porc & Couenne200 g
Concentré de tomate & Ail2 tbsp