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Sopa Vietnamita Tradicional Phở Bò de Ternera

Cocina Saludable y BowlsMedio

Sopa Vietnamita Tradicional Phở Bò de Ternera

Caldo aromático vietnamita con anís estrellado, fideos de arroz, finas láminas de ternera y hierbas frescas.

Preparación

25 min

Cocción

45 min

Calorías

380 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Caldo de ternera concentrado1000 ml
Fideos de arroz planos250 g
Filete de ternera cortado muy fino200 g
Especias enteras (Anís, Canela)15 g
Brotes de soja y albahaca tailandesa100 g