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Goulash Húngaro Tradicional con Pimentón

Platos ReconfortantesMedio

Goulash Húngaro Tradicional con Pimentón

Reconfortante estofado de ternera con pimentón dulce húngaro, patatas, zanahorias y alcaravea.

Preparación

20 min

Cocción

75 min

Calorías

490 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

9 ingredientes necesarios

Ternera para guiso650 g
Pimentón dulce húngaro3 tbsp
Cebollas amarillas3 piece
Patatas400 g
Zanahorias2 piece
Pimiento rojo1 piece
Dientes de ajo3 clove
Semillas de alcaravea1 tsp
Caldo de carne750 ml