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Curry Massaman de Carne e Batata-Doce

Pratos ConfortáveisMédio

Curry Massaman de Carne e Batata-Doce

Curry tailandês suave e cremoso com especiarias aromáticas, leite de coco, batata-doce e amendoins torrados.

Preparo

25 min

Cozimento

45 min

Calorias

520 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necessários

9 ingredientes necessários

Carne bovina para cozido600 g
Leite de coco400 ml
Pasta de curry Massaman3 tbsp
Batatas-doces300 g
Amendoins torrados50 g
Molho de peixe2 tbsp
Açúcar de palma1 tbsp
Suco de tamarindo2 tbsp
Cebola amarela1 piece