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Pulled Pork Américain Effiloché de Porc BBQ

Plats RéconfortantsFacile

Pulled Pork Américain Effiloché de Porc BBQ

Épaule de porc massée au rub d'épices et cuite lentement au four jusqu'à effilochage parfait à la sauce BBQ.

Préparation

20 min

Cuisson

240 min

Calories

520 kcal

Nombre de convives / portions

8 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

4 ingrédients nécessaires

Épaule de porc désossée1500 g
Rub épices (Cassonade, Paprika, Ail, Piment)4 tbsp
Sauce BBQ fumée250 ml
Vinaigre de cidre60 ml