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Gaufres Liégeoises Croustillantes au Sucre Perlé Caramélisé

Pâtisserie & DessertsFacile

Gaufres Liégeoises Croustillantes au Sucre Perlé Caramélisé

Gaufres belges traditionnelles à pâte briochée beurrée, croustillantes à l'extérieur grâce aux perles de sucre fondues.

Préparation

30 min

Cuisson

15 min

Calories

350 kcal

Nombre de convives / portions

8 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

5 ingrédients nécessaires

Farine de blé300 g
Beurre doux fondu130 g
Sucre perlé gros grains140 g
Lait entier100 ml
Levure boulangère7 g