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Ciabatta Italienne aux Olives & Huile d'Olive

Pains & ViennoiseriesMoyen

Ciabatta Italienne aux Olives & Huile d'Olive

Pain rustique italien très alvéolé avec morceaux d'olives vertes et noires.

Préparation

25 min

Cuisson

25 min

Calories

260 kcal

Nombre de convives / portions

4 convives

Système de mesures

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Ingrédients nécessaires

6 ingrédients nécessaires

Farine T65400 g
Eau (82% hydratation)330 ml
Olives vertes et noires100 g
Levure boulangère5 g
Huile d'olive2 tbsp
Sel8 g