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Carpaccio Courgettes Pignons Parmesan

Cuisine Santé & BowlsMoyen

Carpaccio Courgettes Pignons Parmesan

Spécialité gourmande de Carpaccio Courgettes Pignons Parmesan, préparée selon la tradition avec des ingrédients frais et savoureux.

Préparation

20 min

Cuisson

25 min

Calories

420 kcal

Nombre de convives / portions

4 convives

Système de mesures

Cliquer pour empêcher la mise en veille

Ingrédients nécessaires

6 ingrédients nécessaires

Légumes frais de saison400 g
Protéine végétale ou maigre200 g
Céréales complètes (Quinoa/Riz)150 g
Avocat ou Olives1 piece
Vinaigrette maison au citron30 ml
Graines grillées (Sésame/Courge)20 g