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Tajine de Cordero Marroquí con Ciruelas y Almendras

Platos ReconfortantesMedio

Tajine de Cordero Marroquí con Ciruelas y Almendras

Guiso agridulce marroquí de cordero con especias ras-el-hanout, ciruelas en miel y almendras.

Preparación

25 min

Cocción

90 min

Calorías

580 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Paletilla de cordero en trozos800 g
Ciruelas pasas deshuesadas200 g
Almendras tostadas60 g
Ras-el-hanout, Canela y Miel2 tbsp
Cebollas y Agua de azahar2 piece