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Crema Quemada de Vainilla

Repostería y PostresMedio

Crema Quemada de Vainilla

Crema de vainilla bajo caramelo crujiente.

Preparación

15 min

Cocción

45 min

Calorías

320 kcal

Número de porciones

6 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Nata 35%500 ml
Yemas6 piece
Azúcar80 g
Vainilla1 piece
Azúcar moreno60 g