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Baguette Tradicional Francesa

Panes y VienesasMedio

Baguette Tradicional Francesa

Corteza crujiente, miga alveolada y fermentación lenta.

Preparación

30 min

Cocción

22 min

Calorías

260 kcal

Número de porciones

3 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

4 ingredientes necesarios

Harina T65500 g
Agua fría350 ml
Levadura fresca5 g
Sal fina10 g