Voltar às receitas

Ramen Tonkotsu Japonês com Porco Chashu

Pratos ConfortáveisExpert

Ramen Tonkotsu Japonês com Porco Chashu

Caldo cremoso de ossos de porco com macarrão ramen, barriga de porco chashu e ovo marinado.

Preparo

30 min

Cozimento

180 min

Calorias

580 kcal

Número de porções

4 convives

Sistema de medidas

Clique para manter a tela acesa

Ingredientes necessários

5 ingredientes necessários

Macarrão Ramen fresco400 g
Barriga de porco enrolada400 g
Caldo Tonkotsu denso1000 ml
Ovos marinados no molho de soja4 piece
Molho Tare e Óleo Mayu4 tbsp