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Velouté Verde de Guisantes y Menta Fresca

Cocina Saludable y BowlsFácil

Velouté Verde de Guisantes y Menta Fresca

Sopa primaveral vibrante y suave de guisantes dulces, menta y un toque de nata.

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Calorías

160 kcal

Número de porciones

4 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

5 ingredientes necesarios

Guisantes dulces500 g
Hojas de menta fresca15 piece
Caldo de verduras600 ml
Cebolla dulce1 piece
Nata 30%3 tbsp