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Auténtica Quiche Lorraine Francesa con Panceta Ahumada

Pizzas y Tartas SaladasFácil

Auténtica Quiche Lorraine Francesa con Panceta Ahumada

La receta tradicional de Lorena: masa quebrada crujiente con suave crema de huevos, nata y panceta ahumada dorada.

Preparación

25 min

Cocción

35 min

Calorías

390 kcal

Número de porciones

6 convives

Sistema de medidas

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Ingredientes necesarios

6 ingredientes necesarios

Masa quebrada250 g
Tiras de panceta ahumada200 g
Nata espesa200 ml
Leche entera150 ml
Huevos enteros4 piece
Nuez moscada1 pinch